Tag: Jamie en Mike

Pluk de dag(en)

Geplaatst op 17 maart 201818 maart 2018 door DVDGuy

Omdat ik op 2 april 2018 65 jaar word, hetgeen toch wel een redelijk bijzondere dag is, had ik het idee opgevat om de (klein)kinderen mee naar Essen in België uit lunchen te nemen.

Verder leek het me leuk om dan daar een foto te laten maken, waar we allemaal op staan, als aandenken. Helaas blijken Diana en Nick volgende week naar Portugal te vertrekken, waarop ik in overleg met Jamie en Mike, uitkom op de zaterdag ná mijn verjaardag, niet wetende dat het zo snel slechter met Marijke haar gezondheid zou gaan.

Diana en Nick willen vandaag komen en dan ons mee uit lunchen nemen. Uiteindelijk spreken de kinderen onderling af, dat ze allemaal naar Bergen op Zoom komen, waarbij er een soort van overlap zit tussen vertrek van Diana en Nick en de aankomst van Jamie en Mike. Op deze manier is het voor Marijke minder druk en daarmee minder belastend.

Diana stuurt een appje dat we om 11:30 uur verwacht worden bij The Old Bakery. Met de gehandicapten parkeerkaart van Marijke, kunnen we voor de deur parkeren en dat is, mede omdat het gesneeuwd heeft, heel plezierig.

We hebben net wat te drinken besteld, als de (klein)kinderen binnen komen.

Uiteraard mogen oma en opa, de kleine man zijn flesje geven.

Marijke bestelt de sandwich Old Bakery, Diana en Nick, de omelet Old Bakery en ik de omelet met zalm en brie. Dhara krijgt een tosti.

Het smaakt allemaal heerlijk. Jammer genoeg heeft Marijke aan een paar happen al genoeg. We genieten van de (klein)kinderen en van de vers geperste sinasappels.

Ik ga voor Marijke nog even snel een neusspray halen en als de kinderen hebben afgerekend, gaan we naar huis, waar we een kopje thee of koffie drinken. Niet lang daarna komen Jamie, Mike en de kinderen.

Nick maakt zich ondertussen nuttig als fotograaf (in de dop).

Maar dat levert in elk geval ook voldoende ‘goede foto’s’ op.

Als we dan uiteindelijk proberen om met behulp van een zogenaamde selfie-stick een foto te maken, krijgt iemand na onderstaande foto te hebben gezien, het briljante idee, dat we deze stick ook op een statief kunnen zetten.

Als ik het statief gepakt heb, blijkt dat dus een meer dan prima idee en levert het prachtige plaatjes op. Een waardevolle herinnering, weten we nu al.

Jamie geeft Kaelen nog een flesje en dan gaan Diana en Nick terug naar Amsterdam.

Terwijl ik met Charlie op straat ga, worden er bloemen bezorgd vanuit de USA van Petra en Rick Engle. Hoe bijzonder is dat?

En dan gaan ook Jamie en Mike met de kinderen naar huis.

Toeval bestaat niet, maar het zou me niks verbazen als later blijkt dat dit de laatste keer geweest is dat we met zijn allen bij elkaar geweest zijn.

Gezellig lunchen

Geplaatst op 24 februari 201825 februari 2018 door DVDGuy

Jamie en Mike komen gezellig lunchen en Marijke heeft voor de gelegenheid bij de bakker diverse speciale broden besteld.

Omdat Finn vandaag een feestje had, is hij er deze keer niet niet bij. Eefke kan zich echter alleen ook prima vermaken.

We hebben speciaal donker boerenbrood, maar ook maisbrood. Daarnaast heeft Marijke chocoladecroissants en roombroodjes besteld.

Het smaakt allemaal prima en voor we het weten is het al weer 14:30 uur en gaan de kinderen weer naar huis. Op deze manier hebben zij ook nog wat aan hun zaterdag!

De Florijn – Genieten in het Groene Hart

Geplaatst op 18 maart 201719 maart 2017 door DVDGuy

We hebben vanavond afgesproken om met Jamie en Mike ergens te gaan eten. Omdat we ruim 2 uur rijden van elkaar wonen, hebben we een restaurant uitgekozen dat ongeveer halverwege ligt en zo kwamen we uit bij De Florijn, in Nieuwerbrug aan den Rijn, langs de A12.

Wij zijn er om 18:45 uur en het is er onverwacht druk, waardoor ik de auto een eindje verder moet weg zetten. Als ik aan kom lopen, staat Marijke al op me te wachten.

We krijgen een ronde tafel toegewezen en dat vinden we leuker dan een rechte tafel of een tafel met een bank.

Jamie en Mike komen net na 19:00 uur aan en we starten met een bruisend aperitief en de amuse is een flinterdun hartig koekje. We hebben van te voren al gekozen voor het 6-gangendiner.

Omdat we allemaal rustig aan doen met drank, bestellen één fles Chardonay, Pinot Grigio en drinken we verder veel water.

Het eerste gerecht bestaat uit 3 amuses, Van links naar rechts: een soepje van erwt, een creme van knolselderij met eetbare aarde en een panacotta piccalily. Het tweede gerecht is dun gesneden eendenham met Huckleberry berries en een gekarameliseerde ui, in de vorm van een chips. Omdat Marijke tijdens de chemo al twee keer eerder slechte ervaringen heeft gehad met eend, meldt zij dit bij de bediening en krijgt zij runderstaart met pesto op een bedje van groente.

Het volgende gerecht bestaat uit Dorade met Hollandse garnalen in een jus van schaaldieren. Er wordt bij iedere gang, rijkelijk brood geserveerd

Dan volgt een gerechtje met gelakt buikspek met sinasappel en gekonfijte zuurkool. Daarna krijgen we parelhoen met krakante polenta en daarbij een wafel van aardappel.

Hierna worden we getrakteerd op een kaasplankje, bestaande uit 3 soorten kaas, met noten, appelstroop en notenbrood.

We sluiten af met een Riz conde met abrikoos, lemoncurd en chocolade.

Daarna is er nog een koffie met friandises.

Het is uiteindelijk bijna 23:30 uur als we afscheid nemen van Jamie en Mike en na een uurtje rijden zijn we weer thuis, waar ik Charlie uitlaat.

Weer een prachtige bladzijde toegevoegd aan ons boek vol memorabele herinneringen.

Carpe Diem

Geplaatst op 29 april 201630 april 2016 door DVDGuy

Vorige week stuurde Jamie een Whatsapp om te vragen of we misschien zin hadden om op vrijdagavond samen een hapje te eten in Hoorn; we konden blijven slapen. Omdat we de hond niet mee willen nemen, is blijven slapen eigenlijk geen optie, maar om nu ruim 400 kilometer –toch ruim 4 uur- heen en weer te rijden is ook wat, maar uiteindelijk waren we er snel uit: “We gaan gewoon”.

Jamie heeft om 20:00 uur een tafel gereserveerd bij Restaurant Kroft.

Bij binnenkomst bleek er slechts één tafel niet bezet te zijn, dus was het niet moeilijk te raden waar wij kwamen te zitten . De kinderen bestelde een glas Prosecco, Marijke nam Spa rood en ik Bitter Lemon.

We besloten voor het 6-gangen verrassingsmenu te gaan, waarbij Mike aangaf, geen liefhebber van lever te zijn. Verder konden we, als supplement, kiezen voor verse Hollandse asperges met botersaus en ei.

Jamie bestelt een fles Grauburgunder, een witte wijn met een frisse smaak, die ons wat aan een Pinot Grigio deed denken. Bijzonder lekker.

Het eerste gerecht was een steak tartaar, maar dan anders, gevolgd door een overheerlijke aspergesoep met buikspek.

Het volgende gerecht was geroosterde coquille met een saus van beurre blanc en oester, gevolgd door een portobello, gevuld met eendenlever.

Het hoofdgerecht bestond uit eendenborst, afgelakt met honing, met daarbij bloedworst op een bedje van risotto en daarbij diverse groentes.

We sluiten af met een heerlijk dessert van cheesecake van witte en bruine chocolade met een frambozencoulis en een bolletje ijs met lemon curd, waarna we bij de koffie nog eens een selectie krijgen van Orio bonbons, brownies en kokosmakroon

Nadat we hebben afgerekend, lopen we terug naar de haven, waar we de auto geparkeerd hebben; het is inmiddels 23:30 uur, maar er zitten zelfs nog mensenbuiten op het terras.

Nadat we Jamie en Mike thuis hebben afgezet, rijden wij op de cruise control naar huis, waar we om even na 1:30 uur aankomen en Charlie dolblij is dat we nog even een rondje gaan lopen.

Bedankt Jamie en Mike voor een gezellige avond.

Memorabele dag

Geplaatst op 23 augustus 2014 door DVDGuy

Vandaag zou mijn schoonmoeder, Nel Rekers – Bante, 86 jaar geworden zijn en aan het einde van de ochtend gaan we samen naar het kerkhof om even een plantje te brengen.

Nel is in 2008 overleden en het is inmiddels traditie geworden dat we op 23 augustus bij de Bourgondiër, waar we vaak met haar gingen eten, uit eten gaan met familieleden die dat ook leuk vinden; geen verplichten. Vandaag zullen we alleen met schoonzus Afke en zwager Joop zijn, want zwager George is enigszins gebrouilleerd met Joop en wil niet komen. Diana is met Nick naar het ziekenhuis en Jamie en Mike zitten in Oostenrijk.

Omdat Marijke het toch wat aan de koude kant vindt, koopt zij nog even snel een sjaaltje.

Afke en Joop zijn er uiteindelijk later dan we hadden afgesproken, maar dat zijn we ondertussen wel gewend Knipogende emoticon .

Ik neem gegratineerde mosselen als voorgerecht en op aanraden van Marijke, die dit recentelijk heeft besteld toen ze met collega’s uit eten was, neem ik de tonijn biefstuk en dat is een van de lekkerste gerechten die ik ooit gegeten heb. De volgende keer bestel ik dit zeker weer.

Het toetje is een grand dessert met tiramisu, ijs, schuim en slagroom; ook heerlijk.

We hebben het prima naar onze zin en, zoals hierboven al aangehaadl, het eten is werkelijk super.

Om 20:30 uur nemen we afscheid ban Afke en Joop en fietsen we over de Olaf Palm rug, terug naar huis. Tijdens het maken van wat foto’s raak ik Marijke aan en de foto’s spreken voor zich Emoticon die tong uitsteekt .