Categorie: (Uit)Eten

The day after…..

IMG_2150We slapen zo waar eens een keertje uit en staan om 7:30 op (voor sommige mensen is dat overigens nog “midden in de nacht”). Ik zet een kopje thee voor Marijke en ga dan met Charlie een rondje lopen.

Charlie is duidelijk nog niet in goede doen, want hij wil buiten gelijk weer rechtsom naar huis. Eenmaal thuis wil hij niet eten, zelfs niet als we wat melk over zijn brokjes doen.

Aan zijn lopen zie je dat het allemaal moeizaam gaat, maar hij lijkt geen pijn te hebben.

Charlie wil eigenlijk het liefst zo dicht mogelijk bij  Marijke blijven en dat mag natuurlijk. Marijke merkt met enige galgenhumor op: “Wie zal er eerder niet meer zijn? Charlie of ik?”.

Marijke belt met de Thuiszorg in verband met het toedienen van de injectie en de instructie die ik moet krijgen, maar de Thuiszorg verwijst ons naar de huisarts en daar kunnen we om 15:15 uur terecht.

IMG_2153Marijke heeft via internet wat spullen bij de Hema besteld en zij wil een aantal artikelen terug sturen, maar het blijkt eenvoudiger om deze in de winkel terug te brengen.

Er is geen aparte balie voor klantenservice, dus moet Marijke noodgedwongen in de rij bij de kassa staan. Ze levert de artikelen in en krijgt zonder problemen haar geld terug.

Ik heb bedacht dat als we dan toch naar de stad moeten, we gelijk van de gelegenheid gebruik kunnen maken om gezellig samen te gaan lunchen en we kiezen vandaag voor Eetwinkel De Hollandse Tuyn.

Marijke bestelt 2 kroketten op maisbrood en een Spa rood en ik ga voor de Clubsandwich Fish en een glaasje rode wijn.

IMG_2162IMG_2161

IMG_2158IMG_2160

Het smaakt allemaal weer voortreffelijk en de bediening hier is altijd prettig. Nadat ik heb afgerekend, rijden we naar de apotheek, waar Marijke de injectiespuiten gaat ophalen. Ze wordt geholpen door een lieve jonge dame, die haar van alles vraagt en Marijke vervolgens sterkte wenst.

IMG_2181

Als we thuis komen, is net de post geweest en even later wordt er aangebeld en staat de bloemist voor de deur met een prachtig boeket.

IMG_2169IMG_2171

We melden ons om 15:15 uur bij de huisarts. Omdat ik in het verleden Marijke ook al eens injectie heb toegediend, mag ik het nu gelijk zelf doen, waarbij hij nog wat aanwijzingen geeft.

Daarna hebben we een gesprek over de ondraaglijkheid van pijn en “Wat, als…?”. Marijke heeft lang geleden al een beslissing hierover genomen en we spreken met de huisarts af op welk moment en onder welke omstandigheden we hem erbij zullen betrekken.

We eten vanavond een quiche met zalm en spinazie en als ik de slagroom in de mengkom heb gedaan en de taartvorm met boter insmeer, valt de mengkom van de aanrecht….. Boze emoticon. De spetters zitten nog net niet op het plafond…

IMG_2173IMG_2174

Nadat ik gedweild heb, kan ik eindelijk verder met het avondeten.

IMG_2175IMG_2176

We kijken ‘s avonds naar de remake van “Murder in the Orient Express”. Op 22 februari 1975 was dit de eerste film die Marijke en ik samen in de bioscoop zijn gaan zien.

Murder 1974Murder 2017

We sluiten de avond af met een aflevering van The Big Bang Theory, zodat we met een glimlach kunnen gaan slapen Knipogende emoticon.

Uit eten – Part II

Al in 1975 gingen wij met de Kerst met onze goede vrienden Noortje en Hans uit eten. Wij deden dat in Amsterdam, bij In ‘t 4e Baarsje (dat overigens nog steeds bestaat). Toen de kinderen geboren werden, zijn ook  andere tradities geboren, maar de laatste jaren hebben we de draad weer opgepakt.

We hebben afgesproken bij het Spuihuis in Bergen op Zoom, alleen heb ik Marijke dit nooit verteld; het moest voor haar een verrassing zijn. Als ik haar om 17:45 uur vertel dat ik haar mee uit eten wil nemen, is ze daar in eerste instantie niet blij mee: “We gaan tegenwoordig al zo vaak uit eten”, “Ik eet bijna niks”, “Het meeste smaakt me niet”, “Zonde van het geld” Denkende emoticon.

We kleden ons allebei om en ik stuur de kinderen een “statiefoto”, waarna we op weg gaan.

IMG_1495

Het is op vrijdag in Bergen op  Zoom koopavond, maar ik heb geluk en vind om de hoek bij het Spuihuis een plekje.

IMG_1524

Als we binnen komen, ziet Marijke dat er voor 4 personen gedekt is en vermoedt ze al dat Noortje en Hans zo zullen komen. Even na 18:30 uur komen Noortje en Hans en bestellen we alvast een fles met bruisend water. We krijgen er een plankje met worst en zoutjes bij.

IMG_1498IMG_1496

We zijn het er allemaal snel over eens dat een 3-gangen menu de beste keuze is.

We bestellen een fles Chardonay en krijgen van het huis een amuse van tomaat met gekarameliseerde Parmezaanse kaas en krokant gebakken eekhoorntjesbrood; heel erg lekker.

IMG_1501IMG_1500

Noortje kiest de Gepekelde Zalmfilet, Marijke gaat voor de Steak Tartare van Diamanthaas en Hans en ik kiezen de Gegratineerde Coquille St. Jacques.

IMG_1502IMG_1503

Noortje en Hans kiezen de Hertenbiefstuk & Stoverij als hoofdgerecht en Marijke en ik nemen de Ossenhaas van Grain Fed Rund. Bij het hoofdgerecht drinken we een Valpolicella. We zijn allemaal zéér tevreden over onze keuzes.

IMG_1506IMG_1507

Het vlees is boterzacht en goed van smaak en we zijn het er allemaal over eens dat dit restaurant, ook al heeft het geen Michelin ster, een top restaurant is.

IMG_1509

IMG_1510

Het is al 21:30 uur als we onze toetjes bestellen. Iedereen kiest voor de ‘Crème Brûlée’, maar ik ga voor de Chocolade & Kers.

IMG_1516IMG_1517

Ik mag van Marijke een hapje proeven en haar toetje smaakt, net als mijn toetje, ook overheerlijk.

IMG_1519

IMG_1520IMG_1521

We drinken nog gezellig koffie, waar we een schaaltje heerlijk lekkernijen bij krijgen.

IMG_1523

Het is uiteindelijk 23:00 uur als we afscheid nemen; vandaag was wederom een dag om in te lijsten.

Thuis gekomen, pakt Marijke het cadeau dat we hebben gekregen uit. Het is een prachtige egel, die uit allerlei soorten voer voor vogels bestaat.

IMG_1525

Uit eten – Part I

Ik wil vóór de feestdagen nog een kratje alcoholvrij Weizenbier halen en daarvoor moet ik naar Essen (B)  rijden en ik bedenk dat dit gelijk een mooi excuus is om met Marijke bij Kiekenhoeve te gaan lunchen Emoticon die tong uitsteekt.

IMG_1487

Marijke bestelt een ijsthee en ik ga voor een Moeder Overste van de tap.

IMG_1478IMG_1479

We bestuderen de kaart en Marijke bestel een Croque Hawaï en ik kies voor de Salade Kiekenhoeven, die bestaat uit gebakken gemarineerde reepjes kipfilet met verse ananas en een currymayonaise met honing.

IMG_1484IMG_1483

IMG_1482IMG_1481

Het  smaakt ook vandaag weer voortreffelijk.

40 jaar vriendschap

Vandaag komen Vera en Rene en het plan is om vanmiddag om 13:00 uur bij de Bourgondiër te gaan eten.

IMG_0712

We vinden zonder problemen een parkeerplaats en lopen dan op  ons gemak naar de Grote Markt.

De Bourgondiër maakt altijd veel werk van de kerstversiering en ook nu is dat goed geslaagd.

IMG_0726IMG_0725

Het is op vrijdag altijd erg druk, maar we vinden vandaag achter in de zaak zonderprobleem een tafel en bestellen alle vier een glas Glühwein.

IMG_0714IMG_0713

Als onze bestelling voor de lunch wordt opgenomen, geeft Rene aan dat we eerst even rustig willen genieten van onze Glühwein.

IMG_0715IMG_0716

We hebben nog nauwelijks een slok gedronken en dan volgt bijna onmiddellijk het eten Verraste emoticon. De serveerster verontschuldigt zich, maar we kunnen het eten niet meer terug sturen naar de keuken Denkende emoticon. We accepteren de welgemeende excuses en spreken af ná het eten nog een keer Glühwein te bestellen.

IMG_0717IMG_0718IMG_0719

Marijke en Rene hebben de erwtensoep besteld, Vera de boerenomelet en ik de salade van de maand, bestaande uit pulled porc, gebakken spekjes en bospaddenstoelen, gegarneerd met ontbijtkoek, cranberry compote en barbecuesaus Emoticon die tong uitsteekt.

IMG_0723

Het smaakt allemaal meer dan voortreffelijk. Tijdens het eten komt de serveerster nog even vertellen dat ze met haar baas heeft overlegd en de drankjes na afloop van het eten zijn voor rekening van het huis! Ze maakt nogmaals haar excuses!

De Harde Kern in Rotterdam

Met een aantal (oud)collega’s en onze partners proberen we 1 of 2 keer per jaar iets leuks te doen en dat sluiten we dan af met een gezellig etentje. Ik heb iedereen via Whatsapp laten weten dat Marijke wil dat het een gezellig en ontspannende avond wordt en dat betekent dat we het dus niet gaan hebben over kanker.

We hebben om 19:00 uur afgesproken in Eetcafé ’t Trefpunt in Rotterdam, op nog geen uur rijden van Bergen op Zoom. Het is 18:45 uur als ik Marijke voor de deur afzet en de auto ga parkeren.

IMG_0421

We zijn de eerste en ik neem alvast een lekker Weizenbiertje van Brouwerij ‘t Noordt; Marijke slaat voor nu even over.

IMG_0424

Om 19:00 uur komen Karin, Guda, Fons en Rob en dat is best een emotioneel momentje. Even later komen Loes en Ed en vlak daarna Jacqueline en Peter; we zijn compleet Knipogende emoticon.

IMG_0428IMG_0425

IMG_0441

Marijke slaat het voorgerecht over en ik kies voor de garnalen in knoflooksaus.

IMG_0426

Marijke neemt sliptong als hoofdgerecht en ik kies voor de steak Bali.

IMG_0429

Het smaakt allemaal voortreffelijk en het is, zoals altijd, weer erg gezellig.

IMG_0430IMG_0432

IMG_0443

Marijke kiest de stoofpeertjes als dessert en ik ga voor de apple crumble.

IMG_0437IMG_0435

IMG_0444

Het loopt tegen 23:00 uur en ik zie aan Marijke dat het voor haar eigenlijk allemaal net even te lang duurt en wij besluiten alvast naar huis te gaan; wat we moeten betalen krijg ik nog wel te horen.

Het afscheid is warm en toch emotioneel, want hoewel we er eigenlijk niet aan toe willen geven omdat het dan gelijk zo toekomst- en sfeer bepalend is, ontkomen we niet aan de gedachten, dat het in deze samenstelling, misschien de laatste keer is geweest Bedroefde emoticon.

Pluk de dag en vier het leven

IMG_0360De berichten die wij gisteren kregen, stemmen je natuurlijk niet vrolijk en dan heb je 2 keuzes: of je gaat bij de pakken neerzitten of je probeert binnen de mogelijkheden die er zijn, nog zo veel mogelijk te genieten.

Mensen die ons ook maar een beetje kennen, weten waar wij voor zullen kiezen Knipogende emoticon.

De zaken waar je niet omheen kunt, zoals het naderende afscheid, zijn al lang geregeld en dat betekent dat we ons vooral willen (blijven) focussen op leuke dingen, waarbij nog meer rekening gehouden zal moeten worden met het feit dat Marijke snel(ler) moe is.

Naast de vele kaarten die regelmatig op de mat vallen, zijn er ook bloemen en cadeautjes; erg lief allemaal en we kunnen al die lieve mensen niet genoeg bedanken!

IMG_0364IMG_0365

Marijke gaat vandaag iets niets uitproberen: speculaasbrokken bakken.

IMG_0368

Afgelopen week hebben veel mensen een kaarsje voor Marijke opgestoken, maar blijkbaar waren die kaarsjes niet groot genoeg Knipogende emoticon. Als het donker wordt, steekt Marijke een enorme kaars aan, die ze vandaag van een buurvrouw cadeau heeft gekregen.

IMG_0372

Het is inmiddels 17:15 uur als ik Marijke vraag om zich om te kleden; ze kijkt me verwonderd aan: “Waarom?”. Nou gewoon omdat we vanavond uit eten gaan. Haar eerste reactie op mijn verrassing is ook verrassend: “He, moet dat nou? Je weet dat ik maar heel weinig eet” Lachende emoticon met rollende ogen. Ja lieverd, dat moet Knipogende emoticon. Om 17:50 uur rijden we naar Rotterdam, waar ik een tafel gereserveerd heb bij Parkheuvel.

IMG_0374IMG_0376

Het restaurant kijkt uit op het water en biedt nu een prachtig zich op de verlichte boten die met regelmaat komen langsvaren.

IMG_0377

Omdat Marijke wijn inmiddels niet lekker meer vindt (door de chemo verandert er heel veel, zowel lichamelijk, als geestelijk, maar ook je smaak kan aangetast raken Denkende emoticon), kiest zij voor bruisend water en ik doe gezellig met haar mee.

We krijgen 3 amuses aangeboden, waaronder garnaal bereid met satékruiden, een krokant hoorntje gevuld met mousse en een mini tosti. Bijzonder smakelijk!

IMG_0379IMG_0378

IMG_0382IMG_0386

Vervolgens krijgen we een appetizer, waarin ook garnaal verwerkt is.

IMG_0388IMG_0384

Het voorgerechte is een brandade van kabeljauw met rode kool, quinoa en groene appel.

IMG_0389

Het hoofdgerecht is Hollands hertenkalf, geserveerd met hoppe, rode kool, spruitjes, eekhoornbrood, appel en pastinaak.

IMG_0391

Het toetje is een bosbessentaartje met valrhona chocolade, crème fraiche en cassis sorbet op kruimels van brownie.

IMG_0399

We sluiten af met koffie en die wordt geserveerd met friandises.

IMG_0402

Het heeft allemaal fantastisch gesmaakt en Marijke zag er misschien in eerste instantie tegenop, ze geeft toe dat het een erg leuke verrassing was en dat het eten, zelfs voor haar, precies de juiste hoeveelheid was.

Als je haar maar goed zit…..

Marijke heeft vandaag om 12:00 uur een afspraak met Marjorie Juch van Hair Jolie om haar eigen haar in model te laten knippen en dat was voor mij aanleiding om aansluitend samen te gaan lunchen Emoticon die tong uitsteekt.

IMG_7721IMG_7722IMG_7723

Nadat Marijke een kopje verse muntthee heeft gekregen en ik een kopje koffie, neemt Marjorie ook deze keer weer zelf de schaar ter hand.

IMG_7725

IMG_7727IMG_7729

Met behulp van haarverdikker, haarpoeder en wat haarlak, is het eindresultaat geweldig.

IMG_7734

Het is 13:00 uur als we richting de Grote Markt lopen, waar we toch maar weer voor de Bourgondiër kiezen om te lunchen.

IMG_7736IMG_7737

Op het terras waait weliswaar een windje, maar die is niet stormachtig en Marijke heur haar is er in elk geval tegen bestand Knipogende emoticon.

IMG_7740IMG_7739

Marijke bestelt een ijsthee en een broodje gehakt met honing-mosterd saus en ik ga voor een Leffe dubbel en de club sandwich.

IMG_7743

IMG_7747IMG_7748

IMG_7749IMG_7746

Het smaakt allemaal weer prima en als ik heb afgerekend, rijden we naar huis, waar ik weer gewoon aan het werk ga.

De Ballentent (revisited)

Vandaag weer eens afgesproken met collega Ed van der Kooij en oud-collega Cor Hoogendoorn om gezellig een hapje te gaan eten in de Ballentent in Rotterdam. Ik ben om 16:57 uur de eerste, maar ben nog bezig te gaan zitten, als Ed en Cor binnen komen.

We drinken gezellig een biertje en kiezen dan allemaal, hoe kan het ook anders, voor een balletje; Ed en ik gaan voor brood en Cor neemt er frietjes bij. Het staat, zoals we gewend zijn, in no time op tafel.

IMG_7456

We hebben en ook dat is niets nieuws, genoeg te vertellen en het is weer ouderwets gezellig.

IMG_7455

IMG_7459IMG_7458IMG_7457

We bestellen nog een biertje en als het eten op is, praten we nog gezellig na, bij een kopje koffie. Het is uiteindelijk 20:00 uur als we afscheid nemen en afspreken om in elk geval vóór het einde van het jaar, nogmaals samen een hapje te gaan eten.

Treffen in ‘t Trefpunt

We hebben met Loes en Ed afgesproken om een hapje te gaan eten en de keus is gevallen op Eetcafé ’t Trefpunt in Rotterdam, op nog geen uur rijden van Bergen op Zoom.

IMG_7085

Loes en Ed zijn er al als wij om 19:10 uur arriveren en zij zitten aan de witte wijn. Marijke haar smaak is de afgelopen tijd dermate veranderd, dat zij eerst een nipje neemt en dat is maar goed ook, want het smaakt haar niet Verraste emoticon. We kiezen uiteindelijk voor een glas rosé.

IMG_7086

Nadat we wat brood besteld hebben, bestuderen we de kaart. We kiezen allemaal het 3-gangen menu.

IMG_7091IMG_7090

Marijke gaat voor de slakken, evenals Ed, Loes neemt de carpaccio en ik ga voor een broodje buikspek.

IMG_7092

Als hoofdgerecht kiezen we allemaal voor de sliptong en dat blijkt een uitstekende keuze te zijn.

IMG_7093

Ed kiest als toetje voor ijs met Advocaat en Boerenjongens en wij nemen het Weckpotje Panna Cotta.

IMG_7095

IMG_7096IMG_7094

We krijgen na afloop nog een aangekleed kopje koffie, dat bestaat uit koffie, advocaat met slagroom en een stukje cake.

Nadat we hebben afgerekend nemen we afscheid. Ed en ik zijn al meer dan 17 jaar collega’s en vanaf het eerste feest bij Tredin, is er ook tussen Loes en Marijke een klik. Het was weer vreselijk gezellig.

“Stel niet uit toe morgen, wat je vandaag kunt doen!”.

Lekker lunchen met vrienden

Ik sta vandaag weer eens om 6:00 uur op en heb gisteravond al besloten vandaag een stuk te gaan fietsen. Ik rijd een rondje via Hoogerheide naar Essen, dan naar Hoek en vervolgens terug naar huis. Heerlijk rustig, een graad of 15 en een afstandje van nog geen 30 kilometer.

IMG_6894

‘s Middags komen onze vrienden Vera en Rene en nadat we koffie en thee hebben gedronken, stappen we in de auto en neem ik hen mee op een van de routes die ik normaal op de fiets afleg.

Marijke en ik hebben recentelijk bij Kiekenhoeve in Essen voortreffelijk gegeten en daar heb ik voor vanmiddag 14:30 uur een tafel gereserveerd. Vera en Rene zijn blij verrast dat we in België gaan lunchen Verhitte emoticon.

IMG_6902

Vera en Marijke kiezen voor een droge Rosé en Rene en ik kiezen voor een Tongerlo Bruin, een donkerbruin abdijbier met een zoetige smaak van vanille en gebakken banaan.

IMG_6897IMG_6896

Vera kiest de Sunny Scampi, een broodje met appel, kerriemayonaise en gamba’s en Rene gaat voor de Babe, een broodje met beenham en ei .

IMG_6899IMG_6900

Marijke kiest voor de Bangelijke Brie, een broodje met Brie, Luikse stroop, appel, honing en noten en ik ga voor de Salade Kiekenhoeve met gebakken reepjes kipfilet, verse ananas en currymayonaise.

IMG_6898IMG_6901

Het smaakt allemaal voortreffelijk en we kletsen gezellig bij en zijn het er over eens dat een (late) lunch zo ook wel erg gezellig is.

Het is even na 16:00 uur als ik afreken en we op ons gemak de toeristische route naar Bergen op Zoom nemen, waar we nog gezellig wat drinken en voor we het weten is het 18:00 uur en vertrekken Vera en Rene terug naar Maarssen.

Menu Title