2e Kerstdag
Vandaag komen Jamie, Mike en de kinderen, maar omdat die pas vanmiddag komen, kunnen we op ons gemak ontbijten, waarna ik het blog bijwerk
Het plan is om te borrelen met wat kleine hapjes, waarna we, op speciaal verzoek van Mike, aan tafel zullen gaan eten .
Ik heb op Facebook een simpel receptje gezien met wraps, roomkaas en paprika en die ga ik maken.
Jamie en Mike zijn vandaag niet de enige die onderweg zijn, waardoor de reis wat langer duurt, dan verwacht.
De kinderen gaan direct aan de slag met de Lego, die ze eerder vandaag gekregen hebben en Mike helpt bij het plakken van de diverse stickers..
Marijke heeft voor Eefke een Minions-trui gebreid en voor Finn een Star Wars trui gekocht en dat blijkt een succes.
Tijd voor een hapje en een drankje.
Omdat Dhara gisteren naar Eefke en Finn gevraagd heeft, wordt er nog even ge-facetimed.
De kinderen kijken boven naar een film over de Troetelbeertjes en dan is het al weer tijd om aan tafel te gaan. De kinderen hebben als voorgerecht een spies met tomaatjes en komkommer en wij hebben een zalmtartaartje.
We proosten met zijn allen op een smakelijke maaltijd en een gezellig samen zijn, maar dat zit wel goed .
Het hoofdgerecht bestaat vanavond uit Runder rollade op Mediterrane wijze, Pommes Duchesse, Bietensalade met geitenkaas, sla, appelcompote en uiteraard cranberrycompote.
Iedereen vindt het lekker en als we allemaal ons bordje leeg hebben, mogen we aan het dessert beginnen. Voor de kinderen zijn er speciale ijsjes en die vallen goed in de smaak.
Voor ons maakt Marijke een toetje dat enigszins lijkt op Eton Mess en bestaat uit een bodem van schuim, daarop rood fruit, vanille-ijs en slagroom.
Het is werkelijke verrukkelijk en we hebben het allemaal in no-time op.
De kinderen kijken nog naar de film Trolls en dan is het al weer tijd om naar huis te gaan, want Jamie moet morgen als enige gewoon aan het werk en het is nog minimaal 2 uur rijden.
Recente reacties