Tag: Facetimen

2e Kerstdag

Vandaag komen Jamie, Mike en de kinderen, maar  omdat die pas vanmiddag komen, kunnen we op ons gemak ontbijten, waarna ik het blog bijwerk

IMG_1562IMG_1564

Het plan is om te borrelen met wat kleine hapjes, waarna we, op speciaal verzoek van Mike, aan tafel zullen gaan eten Knipogende emoticon.

IMG_1572IMG_1574

Ik heb op Facebook een simpel receptje gezien met wraps, roomkaas en paprika en die ga ik maken.

IMG_1569IMG_1571IMG_1578

Jamie en Mike zijn vandaag niet de enige die onderweg zijn, waardoor de reis wat langer duurt, dan verwacht.

De kinderen gaan direct aan de slag met de Lego, die ze eerder vandaag gekregen hebben en Mike helpt bij het plakken van de diverse stickers..

IMG_1577        IMG_1580

Marijke heeft voor Eefke een Minions-trui gebreid en voor Finn een Star Wars trui gekocht en dat blijkt een succes.

IMG_1627

Tijd voor een hapje en een drankje.

IMG_1583IMG_1584

Omdat Dhara gisteren naar Eefke en Finn gevraagd heeft, wordt er nog even ge-facetimed.

IMG_1586

IMG_1587IMG_1588

De kinderen kijken boven naar een film over de Troetelbeertjes en dan is het al weer tijd om aan tafel te gaan. De kinderen hebben als voorgerecht een spies met tomaatjes en komkommer en wij hebben een zalmtartaartje.

IMG_1590IMG_1589

We proosten met zijn allen op een smakelijke maaltijd en een gezellig samen zijn, maar dat zit wel goed Knipogende emoticon.

IMG_1591

Het hoofdgerecht bestaat vanavond uit Runder rollade op Mediterrane wijze, Pommes Duchesse, Bietensalade met geitenkaas, sla, appelcompote en uiteraard cranberrycompote.

IMG_1593IMG_1594

IMG_1596IMG_1595

Iedereen vindt het lekker en als we allemaal ons bordje leeg hebben, mogen we aan het dessert beginnen. Voor de kinderen zijn er speciale ijsjes en die vallen goed in de smaak.

IMG_1601IMG_1602

Voor ons maakt Marijke een toetje dat enigszins lijkt op Eton Mess en bestaat uit een bodem van schuim, daarop rood fruit, vanille-ijs en slagroom.

IMG_1604IMG_1605

IMG_1606

Het is werkelijke verrukkelijk en we hebben het allemaal in no-time op.

IMG_1607IMG_1609

De kinderen kijken nog naar de film Trolls en dan is het al weer tijd om naar huis te gaan, want Jamie moet morgen als enige gewoon aan het werk en het is nog minimaal 2 uur rijden.

1e Kerstdag

Vandaag zijn we met zijn tweetjes en we gaan er een gezellige dag van maken. Het ontbijt bestaat uit vers afgebakken croissants en scones.

IMG_1495          IMG_1496

We luisteren en kijken naar de Top 2000 en als we met Charlie op straat zijn geweest, snacken we onder het genot van een droog wit wijntje en kijken we naar de kerstfilm ‘A Grandpa for Christmas’.

IMG_1503IMG_1504

Vervolgens kijken we naar Frozen; wederom een Disney-pareltje.

IMG_1512

Terwijl we nog aan het kijken zijn, belt Nick vanuit Portugal om te vragen of we even willen Facetimen en dat willen we natuurlijk Verhitte emoticon. Dhara heeft een prachtige winkelwagen gekregen en die laat ze ons uitgebreid zien.

IMG_1519IMG_1524

Ze heeft het vreselijk naar haar zin en praat honderduit, waarbij de regelmatig ‘Oma, Oma’ of ‘Opa, opa’ roept, waarna ze moet lachen Rood hart. Het is in Portugal een uur eerder, vandaar dat zij nog niet aan het kerstdiner zijn begonnen, maar wij moeten uiteindelijk aan de slag en nemen afscheid van Diana, Fatima, Nick en Dhara.

We kijken vervolgens het slot van Frozen en gaan dan aan het kerstdiner beginnen. We hebben er bewust voor gekozen om zo veel mogelijk kant-en-klare producten te gebruiken en in plaats van de oven, gebruiken we de Airfryer.

IMG_1542

Ik open een van de bijzondere flessen wijn die we hebben liggen, een Lafleur Chevalier, een Bordeaux uit 1978 en hoewel een deel van de kurk uiteindelijk in de fles belandt, blijkt deze na het zorgvuldig zeven en decanteren, prima op dronk te zijn.

IMG_1491       IMG_1543

We beginnen vandaag met een home made cocktail van Hollandse garnalen.

IMG_1530IMG_1535

Het hoofdgerecht bestaat naast de Ossenhaas tournedos, die traditioneel rosé gebakken wordt, uit Hasselback Potatoes en Asperges omhuld met spek en die worden in de Airfryer bereid. Het resultaat mag er zijn!

IMG_1529IMG_1546

IMG_1547

IMG_1550IMG_1553

Tot slot het dessert en dat is vandaag een Choco Bombe Salted Caramel, die even in de magnetron lauwwarm gemaakt wordt, zodat de vulling smelt.

IMG_1554IMG_1556

Al met al een geslaagd kerstdiner en de rest van de avond genieten we van de Top 2000.