Tag: Harde kern

Harde Kern bij Teus

Vandaag gaan we weer met een groepje (oud)collega’s van Tredin uit eten. Guda en Rob Blankestein organiseren het deze keer en hebben een tafel gereserveerd bij Teus in Houten.

Omdat het op vrijdag nog wel eens druk kan zijn en het ongeveer anderhalf uur rijden is, vertrekken we om 17:15 uur uit Bergen op Zoom. De navigatie loodst ons langs een aantal files en even na 18:30 uur staan we op het Plein in Houten.

Het restaurant bevindt zich op Plein 3 en blijkt vroeger een huis te zijn geweest, dat is omgebouwd tot sfeervol restaurant. Nadat we hebben aangebeld en onze jas hebben uitgedaan, kunnen we in de huiskamer plaats nemen, waar we gezellig bij de open haard plaats nemen. We kiezen beiden voor een glas droge rosé.

IMG_0524IMG_0525

Vervolgens druppelt de rest binnen en worden we naar een enorme tafel gebracht, die in de voormalige garage staat.

IMG_0526IMG_0527

Nadat we allemaal voorzien zijn van een drankje, krijgen we het concept uitgelegd. Er is geen enkele kaart; je kunt kiezen uit diverse verrassingsmenu’s, van 3 tot wel 7  gangen. We zijn het er allemaal snel over eens dat we voor het 3-gangen menu kiezen.

We beginnen met een amuse van het huis. Mede doordat het erg rumoerig is, heeft niemand gehoord wat het nu is, maar het smaakt prima. Het voorgerecht heeft als hoofdbestanddeel zwaardvis en de rest van de ingrediënten gaat ook verloren in het geroezemoes Knipogende emoticon.

IMG_0530       IMG_0531

Het hoofdgerecht bestaat uit eend en als nagerecht hebben we de keuze uit zoet of kaas. Marijke en ik kiezen beiden voor zoet.

IMG_0532IMG_0533

Peter laat ons weer genieten van een van zijn vrolijke escapades, die op foto en/of video is vast gelegd en Guda geniet gewoon Emoticon die tong uitsteekt.

IMG_0534       IMG_0535

Nadat we hebben afgerekend, gaan we nog even naar Het Bierlokaal om een drankje te drinken.

IMG_0538       IMG_0542

Het is 23:45 uur als we afscheid nemen en op huis aan gaan. Het was weer vreselijk gezellig en de volgende keer zijn Loes en Ed aan de beurt om het te organiseren.

De harde kern: Uit eten in Den Bosch

Een á twee keer per jaar gaan wij als (oud)collega’s van het eerste uur bij Tredin, uit eten en wij organiseren dat om beurten. Vandaag is de organisatie in handen van Jacqueline en Peter en dat betekent genieten van Brabant en dan met name Den Bosch en omgeving.

Peter heeft ons gevraagd om rond 15:30 uur op een parkeerplaats aan de A2 te zijn, waar we onze auto kunnen laten staan en met de bus naar het centrum van den Bosch kunnen. Als wij daar even na 15:00 uur aankomen, blijken Loes en Ed er al te zijn.

De anderen druppelen een voor een ook binnen en na het betalen van 4 euro, kunnen we tot vannacht 01:00 uur blijven staan en kunnen we met 4 personen gebruik maken van het OV. Voor dit bedrag kun je in Amsterdam net aan een kwartier parkeren Knipogende emoticon.

IMG_8580IMG_8581

e stappen uit onder de rook van de St. Jan en niemand weet op dat moment nog waar we naar toe gaan, maar het zal niet het door Guda en Karin geopperde modderworstelen zijn.

IMG_8582       IMG_8583

IMG_8584

Peter leidt ons door wat straatjes en vertelt dat hij ons eigenlijk had mee willen nemen op een rondvaart, maar dat blijkt pas vanaf april te kunnen.

IMG_8586IMG_8587

Uiteindelijk komen we uit, bij het Nationaal Carnavals Museum (Oeteldonks Gemintemuzejum) en dat was wat Marijke als grapje had geopperd, maar het blijkt dus echt te bestaan.

IMG_8588

Nadat de BV Tuerlings de entree betaald heeft –we zijn met zijn 10-en en krijgen daarom een speciale groepskorting-, worden we door een enthousiaste medewerker meegenomen naar de videohoek. Er blijkt filmmateriaal te zijn van het zogenaamde Bourgondische Carnaval en dat bestaat tegenwoordig eigenlijk alleen nog maar in Den Bosch (Oeteldonk) en Bergen op Zoom (Krabbegat).

IMG_8590IMG_8589

Na de film volgt een levendige rondleiding. Onze gids blijkt 80 jaar te zijn en hij raakt niet uitgesproken over alles wat in het museum te zien is; hij heeft er duidelijk lol in.

IMG_8591        IMG_8592

Er is zelfs een Bergse verzameling met o.a. masker, veldtekens en de ballonnetjes van de boerenploeg.

                     IMG_8595       

IMG_8596IMG_8631

Na deze rondleiding gaan we op zoek naar een terras, waar we een pintje kunnen pakken en zo komen we uiteindelijk terecht bij….., waar we ons te goed doen aan een pintje, koffie, thee en de enige echte Bossche Bollen van Jan de Groot.

IMG_8599IMG_8598

We gaan uiteindelijk eten bij Bistro de Eeterij, waar je voor € 29,95 kunt kiezen uit een voorgerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht. Nu is dat op zich niks nieuws, maar zo groot als de keuze hier is, ben ik dat nog nergens anders tegen gekomen. Voor een paar aparte keuzes betaal je een klein bedragje extra.

We beginnen met een amuse van het huis en als dat een voorbode is van hetgeen ons vanavond verder staat te wachten, kunnen we er eens goed voor gaan zitten.

IMG_8649IMG_8653

Iedereen bestelt wat hij of zij lekker vindt; Marijke neemt de Vis Trio “De Eeterij”, een visbordje met gerookte paling, gerookte zalm en garnalen, geserveerd met een zachte cocktailsaus. Ik ga voor de Japanse Proeverij en Verwennerij, een Japanse bentobox gevuld met sushi, sashimi, dim-sum, yacatori spiesjes wakame  soep, scampi teriyaki, sojasaus, wasabi en gember.

IMG_8650IMG_8657

IMG_8605

Als hoofdgerecht nemen Marijke en ik allebei Boeuf de Nobu, a la minute gebakken Japans gemarineerde stukjes ossenhaas, rosé gebakken en geserveerd met rijst.

IMG_8644

Ook bij het nagerecht zijn we vandaag eensgezind; we nemen beiden de Bosvruchten Surprise, een bosvruchtentaartje geserveerd met fris yoghurtijs en frambozensaus.

Het smaakt allemaal fantastisch en we sluiten af met een kop koffie, waarna we de schade opmaken en die valt alleszins mee; nog geen € 500,- met zijn 10-en, inclusief de drank.

IMG_8664      IMG_8645

We lopen op ons gemak terug naar de St. Jan, waar de bus stopt, die ons terug brengt naar onze auto’s.

IMG_8619IMG_8621

       IMG_8620               IMG_8623

Het is uiteindelijk 23:15 uur, als we bij de auto zijn en iedereen richting huis gaat, behalve Fons en Karin, die de caravan bij Jacqueline en Peter op de oprit hebben staan en die vannacht om 3:30 uur gaan rijden richting Dresden.

Hoewel we dit maar 1 a 2 keer per jaar doen, is het altijd vreselijk gezellig en iedereen is het er over eens dat we dit zeker blijven doen.

De eerstvolgende keer zijn Marijke en ik weer aan de beurt en gaan we in elk geval in Bergen op Zoom onder de grond, waar we een rondleiding zullen krijgen door de Grebbe.

Menu Title