Tag: Valentijnsdag
Valentijnsdag of toch niet?
Het is nog geen 8:00 uur als ik met Charlie buiten loop; het is enigszins mistig en voelt koud aan.
Als ik weer thuis kom, wacht mij daar een verrassing 
.
Marijke was er heilig van overtuigd dat het vandaag Valentijnsdag was 
.
We drinken gezellig koffie met een stuk zelf gebakken appelcake en na de lunch vertrekken we naar Amsterdam. Schoondochter Diana wordt vandaag 36 jaar en dat viert ze tussen 15:00 en 17:00 uur in een indoor speeltuin, Darteldome.
Wij zijn, zoals altijd, iets vroeger aanwezig en dat geeft ons de kans te genieten van het zonnetjes dat inmiddels schijnt.
Even voor 15:00 uur komen Diana, Nick en Dhara en Dhara weet niet hoe snel ze naar binnen moet . Als ze haar schoenen uit heeft, gaat ze direct naar de ballenbak.
Ze vindt de glijbaan ook erg leuk en niet alleen om naar beneden te glijden.
Rond 15:15 uur komen Jamie, Mike en de kinderen en ook die zijn in no time verdwenen om te gaan spelen.
Bij het arrangement zitten ook snacks en limonade voor de kinderen, maar ook de volwassenen snoepen daarvan.
Wij hadden er vooraf onze bedenkingen bij, maar dit was een geweldig idee en alle aanwezige kinderen, zo klein als sommigen nog zijn, vermaken zicht uitstekend, maar dat doet “the birthdaygirl” ook.
Het is uiteindelijk 17:15 uur als we terug gaan naar Bergen op Zoom, waar we om 18:45 uur aankomen en gelijk Charlie uitlaten, want die heeft 2 uur moeten wachten.
My Funny Valentine
Vandaag is het Valentijnsdag, maar het is ook precies 41 jaar geleden dat Marijke en ik elkaar in Amsterdam in “Het Mannetje”, een kroeg op de Lijnbaansgracht, hebben ontmoet; genoeg inspiratie dus 
.
Liefde is………. vandaag op de kop af 41 jaar mijn Valentijn:
M-oedig
A-ctief
R-espectvol
I-mponerend
J-oviaal
K-rachtig
E-erlijk
We hebben afgesproken niks aan Valentijn te doen, maar Marijke heeft een hele lieve 3D kaart voor mij gekocht en ik nu heb niks voor haar….. 
.
Als Marijke rond 18:30 uur aan het eten wil beginnen, kan ik haar eindelijk deelgenoot maken van mijn cadeau voor Valentijn; ik heb een tafel gereserveerd in een van onze favoriete restaurants, “De Hemel”.
Er is een heel leuk arrangement vanwege Valentijnsdag, bestaande uit een aperitief, een 3-gangen keuzemenu, een fles huiswijn naar keuze, een fles water en koffie met bonbons, maar wij kiezen er voor om uitsluitend het 3-gangen keuzemenu te nemen. Marijke neemt er een glas rode wijn bij en ik houd het op Bitter lemon.
We zijn vandaag weer eens eensgezind in onze keuze en starten allebei met de Carpaccio van gemarineerde zalm met een kroketje van Hollandse garnalen en een limoen gember mayonaise.
Het smaakt werkelijk voortreffelijk.
Het hoofdgerecht bestaat uit kalfssucade met hertenfilet met een saus van kriekbier.
Het vlees is voortreffelijk; mals en smaakvol.
Het dessert bestaat uit frambozenmousse, frambozenijs, chocolademousse en een frambozen tiramisu.
Als we hebben afgerekend, krijgt Marijke nog een roos mee. Bij de auto gekomen, lukt het mij nog net om het cadeautje dat ik voor Marijke gekocht heb, op de stoel te leggen.
Het is een Pandora bedel die ik in december al had willen hebben, toen we 40 jaar getrouwd waren en een bedel met een hartje.
Onder het genot van een kopje koffie kijken we samen naar Maestro.
Na 40 jaar nog steeds romantiek; een dag vol verrassingen…..
Vandaag is het Valentijnsdag en hoewel we al jaren geleden hebben afgesproken daar niet aan mee te doen, heb ik uiteraard gezorgd voor een passend cadeautje 
.
Als Marijke met Charlie op straat gaat, leg ik het gauw in de garage neer, waar Charlie’s eten staat en ga ik douchen.
Even later komt Marijke de badkamer in met een big smile, onderwijl roepend: “Gluiperd” 
.
Het is vandaag ook precies 40 jaar geleden dat wij elkaar in Amsterdam op de Lijnbaansgracht in”de kroeg “Het Mannetje” tegen kwamen. Nadat mijn eerste aanbod om een biertje weg te geven, vriendelijk werd afgewezen, mocht ik er later alsnog een voor haar kopen en dat bleek uiteindelijk de sleutel tot haar hart .
Als ik aangekleed ben, loop ik ook naar beneden en tot mijn verbazing ligt er daar een hele grote kaart en een cadeautje voor mij klaar. Het is een met zorg uitgekozen boekje “Liefde is…..”. Geweldig dat je elkaar na 40 jaar nog steeds kunt verrassen.
Na de lunch, ziet Marijke ineens dat er een kaartje in de brievenbus zit; er is blijkbaar iemand aan de deur geweest om een boeket bloemen af te geven. Wij waren gewoon thuis en de bel is niet gegaan; vreemd, maar de bloemen zijn volgens het kaartje afgegeven op nummer 6. Dat is ook vreemd, want die zij op wintersport en daar is niemand thuis 
.
Uiteindelijk blijken de bloemen op nummer 7 afgegeven te zijn en Marijke heeft snel door van wie ze afkomstig zijn. Hoe zou dat nou komen? 
Ondertussen is het 18:15 uur en wordt het tijd voor verrassing nummer 3: ik heb een tafel gereserveerd in het sterren restaurant Mijn Keuken in Wouw en als ik in de badkamer kom om Marijke te vragen zich om te kleden, blijkt zij net heur haar gewassen te hebben en dat is even schrikken 
.
Nadat ze met behulp van handdoek en föhn het haar zo goed als droog heeft gekregen en omgekleed is, is het inmiddels 18:45 uur. Het is nog geen kwartier rijden en zo staan we om 19:00 uur in Wouw op de Markt.
We krijgen een tafel in de hoek van het restaurant en beginnen met een glaasje rode huiswijn. Vanavond bestellen we geen fles, want Marijke moet vanwege de chemo rustig aan doen en ik moet uiteraard rijden.
Bij de wijn krijgen we diverse amuses, zoals zachte kaas in witte chocolade, bitterbal van ossenstaart, dun gesneden ontbijtkoek met crèmevulling. Stuk voor stuk smaakexplosies, waarvan de witte chocolade met zachte kaas ons het meest verraste. Vervolgens een schuimig opgeklopte soep op basis van bospaddenstoelen.
Het volgende gerecht is een parfait van Oosterscheldepaling, gelei van bladgroen, groentes a la greque, een kwarteleitje en Perle kaviaar.
Het volgende gerecht is tartaar van ossenhaas, gehakte oester, krokant van ansjovisbrood en crème van eierdooier.
Dan volgt een visgerecht: gestoomde kabeljauwrug, gesmolten prei, geprakte la ratte aardappel en saus Vicheyssoise.
Het smaakt allemaal voortreffelijk en dat hoort mijns inziens ook op een avond als deze. Het volgende gerecht is op het karkas gebakken parelhoen met een marmelade van rode ui en verder schorseneren en een jus van Madeira; erg lekker.
Het eerste nagerecht bestaat uit gemarineerde ananas, rode peper, specerijen roomijs van gember en sereh.
Het tweede nagerecht en tevens laatste gerecht voor vanavond, is panna cotta van vanille, crumble van panforte, bloedsinasappel en yoghurtijs van zwarte olijven.
Het is inmiddels bijna 23:00 uur als we gaan afrekenen en naar huis gaan. Al met al een verschrikkelijk leuke dag, waarbij we elkaar verrast hebben; dat is dus na 40 jaar nog steeds mogelijk 
.
Liefde is………. elkaar na 40 jaar nog steeds kunnen verrassen.
Lieve Marijke
Ik hield gisteren van je
en ook vandaag
Ik hoef geen bedankje
want ik doe het graag
Ruud
Recente reacties