Kookblog, Blog Marokko 2014, Crematie, Uitgezaaide borstkanker
Maandag
Vandaag eerst bij mijn ene klant in Den Haag gewerkt en vervolgens naar Rijswijk, waar ik met mijn collega een afspraak heb inzake het maken van het jaarverslag.
‘s Middags nog wat telefonische spreekuren en dan zit de dag er weer op.
Dinsdag
Vandaag weer Sociaal Medisch team met Divisie manager, zorgmanager en management adviseur; altijd weer nuttig.
‘s Avonds voor het eerst Sajoer Lodeh gemaakt en dat smaakte prima; gelijk op het kookblog gezet.
Woensdag
Vandaag een aantal spreekuren gedraaid en overleg gehad met leidinggevende. Redelijk op tijd thuis, maar geen puf meer om nog wat aan het reisverslag Marokko 2014 te doen.
Vanavond eten we Witlof in Bladerdeeg en dat zet ik wel gelijk op het kookblog, dat gaat namelijk redelijk op de automatische piloot.
Voor het verslag van Marokko moet ik telkens feiten moet verzamelen en tussen de 300 en 400 foto’s per dag doorspitten om te weten wat er op het blog komt te staan.
Donderdag
In de ochtend heb ik spreekuren in Rijswijk en om 12:30 uur heb ik een afspraak in Rotterdam, bij een klant die net verhuis is naar een nieuw pand. Op de hoek van de straat zit een Subway; goed om te weten voor een volgende keer.
Gesprek gaat voorspoedig en we hebben aardig de strategie voor komend jaar kunnen bepalen.
Donderdag is onze vast pasta avond en vandaag proberen we een nieuw recept uit: Petti di pollo alla pizzaiola en dat bevalt zo goed, dat het gelijk op het kookblog komt.
Vrijdag
Vandaag vanuit huis een aantal telefonische spreekuren en daarna verder werken aan het jaarverslag. Er gaat wel veel tijd in zitten, maar als het resultaat de goedkeuring van het management en de klant kan dragen, is het de inspanning zeker waard.
We hebben vanavond weer eten besteld bij onze vriendin van IK Home Made Food. Deze keer hebben we Semur Daging Cabai Hijau, roergebakken broccoli, paprika en uitjes, gebakken glas vermicelli met shiitake en witte rijst en dat smaakt, zoals elke keer, voortreffelijk.
Zaterdag
Vandaag hebben we zelf gemaakte wafels.
Vanmiddag gaan we naar de crematie van de vrouw van een collega van Marijke. Zij had ook uitgezaaide borstkanker en er zaten inmiddels uitzaaiingen in haar hoofd, waardoor functies uitvielen. Zij heeft er voor gekozen om euthanasie te laten plaats vinden.
Diana, want zo heette ze, hield van witte bloemen en Marijke had nog een kleine persoonlijke boodschap.
Zij was kapitein in het leger en wilde graag in uniform gecremeerd worden; het is uiteindelijk met militaire eer gebeurd.
Tijdens de plechtigheid werd haar levensverhaal verteld en werden er dia’s getoond op schermen. Het was al met al nogal confronterend, want zij had later borstkanker en uitzaaiingen gekregen dan Marijke.
Zondag
Vandaag toch weer vroeg op, maar gelukkig blijft Marijke nog even liggen. Ik neem een kop koffie en kijk naar Studio Voetbal met daarin de samenvattingen van de gisteren gespeelde wedstrijden.
We ontbijten met broodjes uit de oven en ik leg de laatste hand aan het verslag van Dag 6 van onze reis naar Marokko.
Vanavond heeft Marijke iets nieuws gemaakt: gehakt in bladerdeeg, maar dan op Marokkaanse wijze met munt en koriander en met een tomatensausje, waarin ook stukjes paprika, munt en koriander verwerkt was; het smaakt heerlijk en dat zullen we vaker gaan maken en dan zal ik het ook op het kookblog zetten.